Dubai Schokolade

Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und wenn du magst mit Lebensmittelfarbe einfärben. Die grüne Schokolade in eine tiefe Schokoladenform sprenkeln und für ein paar Minuten in den Froster stellen. Die Teigfäden in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Omas Butteröl bei schwacher Hitze goldbraun rösten, bis sie knusprig sind. Pistazienmus, Tahin, Pistaziencreme und Wonkas Tonka dazugeben und gut miteinander vermengen. Zum Abkühlen beiseite stellen. 2/3 der dunklen Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Schüssel vom Topf nehmen und das letzte Drittel unterrühren bis alles geschmolzen ist. Eine dünne Schicht auf die grüne Schokolade geben und auch die Ränder der Form bestreichen. 5 Minuten in den Froster stellen. Nach der Kühlzeit die Füllung darauf verteilen, mit der restlichen Schokolade bedecken und eine Stunde kaltstellen bis die Schokolade durchgekühlt ist. Danach aus der Form lösen und genießen!